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徳通研企画学習会「作って食べて楽しもう!~お家にある物で作る非常食の教室~」

ポリ袋で非常食を作る方法を皆で実際にやってみよう!という企画です。

近年、地震・大雨などの災害が発生しています。

災害発生時には、電気や水が止まりがち。

なので…家にあるもので、最低限の水で、

洗い物も少なく、電気を使わずに作る方法を学びました。

 

皆でワイワイと和気あいあいと楽しく作りました。

思っていた以上にたくさんできてお腹いっぱいに。

有意義かつ、とても美味しい企画でした(^^)

 

レシピ

◎白ご飯

▼引用元

http://www.hekinan-shakyo.jp/pdf/hijoshoku.pdf

材料(1人分)

米 100g

水 130cc ※洗わずに使います。

 

1.100gを目分量で測る。

2.二重にしたポリ袋に米と水を入れる。

 空気を抜いて縛る。

3.沸騰した鍋のお湯の中に入れて30分煮る。

4.出来上がり。

※米は水を入れて15分、炊き上がったら15分蒸らすといっそう美味しくなる。

 

◎蒸しパン

▼引用元

https://cookpad.com/recipe/5398932

材料:

ホットケーキミックス 200g

マヨネーズ 大さじ2

水 150㏄

ポリ袋(高密度ポリエチレン)9枚

 

1.袋に材料を全部入れる。

2.袋の下を切って、8個の袋に分ける。

3.袋の空気を抜いて上を縛る。

4.沸騰したお湯に入れて、蓋をする。

 15分煮る。

5.鍋から取り出す。袋から出して余分な水分を飛ばす。

6.出来上がり。

※ナッツやレーズン、バナナをいれても美味しいよ!